1947年Jervis对受试者进行了苯丙氨酸负荷实验，发现正常人肝组织上清液能将苯丙氨酸转变为酪氨酸，但PKU病人的肝组织缺乏这种功能，从而揭示了PKU发病的生化基础是肝苯丙氨酸的代谢障碍。请问PKU病人缺乏的这种功能主要涉及以下哪种酶

  • A: 苯丙氨酸转氨酶
  • B: 苯丙氨酸脱羧酶
  • C: 苯丙氨酸羟化酶
  • D: 酪氨酸转氨酶
  • E: 酪氨酸羟化酶

答案：

解析：

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