营养膳食因素在动脉粥样硬化的发病中起着极为重要的作用。作为动脉粥样硬化独立危险因素的是能够升高血低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平的是

  • A: 顺式脂肪酸
  • B: 油酸
  • C: 反式脂肪酸
  • D: EPA
  • E: 亚油酸

答案:

解析: