下列关于胆汁酸的描述,正确的是

  • A: 胆汁酸具有亲水和亲脂的特性
  • B: 胆汁酸亲水基团在分子内部,因此表现为疏水性
  • C: 胆汁酸能降低脂/水两相之间的表面张力
  • D: 胆汁酸疏水基团在分子内部,因此表现为亲水性
  • E: 胆汁酸可抑制胆固醇析出

答案:

解析: