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动脉粥样硬化与饮食营养因素的关系是
A: 与膳食脂肪总摄入量呈正相关
B: 膳食脂肪量的多少起决定作用
C: 与多不饱和脂肪酸的摄入水平无关
D: 与胆固醇的摄入水平无关
E: 与磷脂的摄入水平呈正相关
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