腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的__

  • A: 黄曲霉毒素
  • B: 多环芳烃类化合物
  • C: 胺类
  • D: N-亚硝基化合物
  • E: 黄曲霉菌

答案:

解析: