下列方法中可用于蛋白质多肽链N末端的氨基酸分析法是

  • A: 茚三酮法
  • B: 二硝基氟苯法
  • C: Edman降解
  • D: 丹酰氯法
  • E: 胰凝乳蛋白酶

答案：

解析：

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