采用纸层析法测定的胡萝卜素包括

  • A: α-胡萝卜素
  • B: β-胡萝卜素
  • C: γ-胡萝卜素
  • D: 总胡萝卜素
  • E: 总胡萝卜素和类胡萝卜素

答案：

解析：

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