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试述二氢黄酮.异黄酮.花色素水溶液性比黄酮大的原因。
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试述黄酮(醇)多显黄色,而二氢黄酮(醇)不显色的原因。
可区分黄酮和二氢黄酮的是
4′-氧取代的二氢黄酮的1H-NMR特征是
二氢黄酮在碱液中变为橙黄色是由于转变成了相应的
试述黄酮(醇)难溶于水的原因。
与二氯氧锆试剂在甲醇溶液中形成最稳定络合物的黄酮是
试述黄酮类化合物的基本母核及结构的分类依据,常见黄酮类化合物结构类型可分为哪几类?
某黄酮类化合物测定氢核磁共振谱,在δ2.8左右出现两组双二重峰(每一组双二重峰相当于一个质子),在δ5.2附近出现相当于一个质子的4重峰,表示该化合物为
核黄素是一种水溶性维生素,人体无法合成,主要来源是奶制品、蛋类和肉类等。从代谢而言,其能够在小肠被吸收,并在小肠黏膜黄素激酶的催化下转变为黄素单核苷酸,并进一步生成黄素腺嘌呤二核苷酸,参与琥珀酸脱氢酶催化过程。下列陈述正确的是
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