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以下蛋白质-热量营养不良病因中,属于摄入不足的是( )
A: 肠道寄生虫
B: 长期以淀粉类食品为主
C: 长期发热
D: 早产
E: 消化道畸形
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表皮蛋白质可分为纤维性蛋白质和非纤维性蛋白质,以下不属于纤维性蛋白质的是
以下哪一种蛋白质浓度测定方法与蛋白质理化性质无关
以下哪种蛋白质不在α1区带
以下哪种蛋白质不在β区带
以下操作不是蛋白质变性的是
以下不能解离的蛋白质侧链是
以下不能解离的蛋白质侧链是
以下操作不使蛋白质变性的是
以下哪个途径可以获得蛋白质组数据库( )
以下关于蛋白质数据库错误的有
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