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黄曲霉素致癌的特点是
A: 致癌性强
B: 不稳定,加热易分解
C: 主要诱发胃癌
D: 霉变的花生及谷物中含量高
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黄曲霉毒素B1是一种强致癌物
黄曲霉毒素中,毒性和致癌性最强的是
黄曲霉毒素中,毒性最大、致癌性最强的是
黄曲霉毒素中,毒性最大,致癌性最强的是__
黄曲霉毒素(AF)是一种剧毒物质,不仅具有很强的急性毒性,也有明显的慢性毒性与致癌性。对AFB
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急性毒性最敏感的动物是
黄曲霉毒素(AF)是一种剧毒物质,不仅具有很强的急性毒性,也有明显的慢性毒性与致癌性。对AFB
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急性毒性最敏感的动物是AF的毒性主表现为
二十世纪中叶,在英国南部一养殖农场,短短数月期间,有10万只火鸡突然死亡,调查发现火鸡死亡与饲料中发霉的花生粉有关,进一步研究后人们找到的元凶是黄曲霉菌产生的有毒代谢物质黄曲霉毒素(AF)。现证实AF易污染多种食品并对人类健康造成损害。最常见、毒性及致癌性最强的AF是
二十世纪中叶,在英国南部一养殖农场,短短数月期间,有10万只火鸡突然死亡,调查发现火鸡死亡与饲料中发霉的花生粉有关,进一步研究后人们找到的元凶是黄曲霉菌产生的有毒代谢物质黄曲霉毒素(AF)。现证实AF易污染多种食品并对人类健康造成损害。最常见、毒性及致癌性最强的AF是在我国南方潮湿地区,最易受到AF污染的食品是
与黄曲霉毒素直接相关的癌症是
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