食物蛋白质生物价是

  • A: 评价食物蛋白质含量的一项指标
  • B: 评价食物蛋白质消化程度的一项指标
  • C: 评价食物蛋白质吸收程度的一项指标
  • D: 评价食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的一项指标
  • E: 以上都不是

答案:

解析: