生成胆汁的物质基础是

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• 10月20日晚9时以后，某县医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查，所有患者晚上均在同一家饭店就餐，都进食了米糕，病例存在家庭聚集性现象，家庭成员中未吃该食物的未生病。多数患者在进食后2小时发病，出现恶心、呕吐，呕吐最多者为20-30次，并有胆汁。半数患者有腹泻，一般3-4次，最多者约10次，腹泻物均为水样便或稀便。所有患者神志清楚，均无发热。引起食物中毒最可能的病原微生物是
• 胆汁的生成与排泄异常，可导致
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• 下列哪种物质不属于胆汁的成分
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