公共营养师在对某老年人进行膳食指导时,建议他应少摄入含支链淀粉的丰富的食物,这是因为支链淀粉

  • A: 不能被机体吸收
  • B: 容易引起肥胖
  • C: 能够影响钙的吸收
  • D: 能够影响蛋白质的吸收
  • E: 较直链淀粉使血糖升高的幅度大

答案:

解析: