以下有关铁在体内的吸收正确的叙述是

  • A: 铁调素抑制铁的吸收
  • B: 铁的吸收主要发生在胃和空肠
  • C: 食物中的铁在肠腔内转变为Fe3+后吸收入细胞
  • D: 维生素C可抑制非血红素铁的吸收
  • E: 鞣酸可促进铁的吸收

答案:

解析: