下列关于酶抑制剂的说法中，哪1项正确

  • A: 凡能降低酶活性的任何物质，都可称为抑制剂
  • B: 抑制剂作用的实质是使蛋白质变性
  • C: 一切变性剂都可叫做抑制剂
  • D: 必须与酶分子结合，不使酶变性并降低酶活性的物质称为酶的抑制剂
  • E: 抑制剂必须是蛋白质

答案：

解析：

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