常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是

  • A: 蛋白质生物价
  • B: 蛋白质消化率
  • C: 蛋白质净利用率
  • D: 蛋白质含量
  • E: 蛋白质功效比值

答案:

解析: