下列哪项不属于蛋白质三级结构的叙述

  • A: 天然蛋白质分子均有这种结构
  • B: 三级结构的多肽链都具有生物学活性
  • C: 三级结构的稳定性主要由次级键维持
  • D: 亲水基团聚集在三级结构的表面
  • E: 决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基

答案：

解析：

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