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下列关于蛋白质三级结构的叙述,错误的是
A: 它是蛋白质的最小共价单位
B: 它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的
C: 整个分子比较松散
D: 亲水基团在分子表面,疏水基团朝向分子内部
E: 三级结构中可能既包含α-螺旋构象,也包含β-折叠结构
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