血清是指：

A: 血液去掉纤维蛋白
B: 血液加抗凝剂后离心沉淀后的上清物
C: 血浆去掉纤维蛋白原及其他某些凝血因子
D: 全血去掉血细胞
E: 血浆去掉蛋白质

答案：

解析：