关于β-片层正确的说法是

  • A: 只存在于α角蛋白中
  • B: 只有反平行式结构,没有平行式结构
  • C: α-螺旋是右手螺旋,β-片层是左手螺旋
  • D: 主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层
  • E: 肽平面的二面角与α螺旋的相同

答案:

解析: