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脂肪乳化主要物质是
A: 贮能和供能
B: 磷脂、胆固醇和不饱和脂肪酸
C: 前列腺素、血栓恶烷及白三烯
D: 胆汁酸盐、辅脂酶与胰脂酶
E: 小肠
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相关题目
肠外营养液中脂肪乳剂的颗粒容易变化,最主要的影响因素是
脂蛋白脂肪酶(LPL)主要催化
脂肪消化的主要部位是
脂肪细胞中脂肪酸酯化所需磷酸甘油主要来自:
关于榨汁脂肪和乳化脂肪叙述有误的是( )
用于静脉注射脂肪乳的乳化剂是
可用于静脉注射脂肪乳的乳化剂是
可用于静脉注射脂肪乳的乳化剂是
脂肪的营养价值主要取决于脂肪中饱和脂肪酸的含量。
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