蛋白质的互补作用是指

  • A: 糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
  • B: 脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
  • C: 几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用
  • D: 糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用
  • E: 用糖和脂肪代替蛋白质的作用

答案：

解析：

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