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大豆类食品的蛋白质含量范围是
A: 25%〜35%
B: 35%〜40%
C: 40%〜45%
D: 45%〜50%
E: 20%~30%
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大豆食品富含的氨基酸种类是
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是
大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为
大豆食品的营养特点是
大豆食品富含的氨基酸是
营养包是以非转基因的大豆及大豆蛋白制品和/或乳类及乳蛋白制品为基质,添加( )种微量营养素的粉状补充品
大豆与谷类食物混食,主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是( )
谷类和豆类食物的互补氨基酸是
“水平膳食宝塔”提示,每日每人大豆类摄入量相当于干豆50g,其目的主要是
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