下列叙述中除哪项外均为鸡内金的鉴别特征

  • A: 呈不规则的囊片状
  • B: 表面黄色或黄绿色
  • C: 具多数条棱状皱纹,呈波浪形
  • D: 质韧不易碎,断面角质样
  • E: 含淀粉酶和蛋白酶

答案:

解析: