西洋参的采收加工不正确的是( )

  • A: 挖参要带土运回,加工时忌强行除土
  • B: 洗净后,凉2~3天,表面爽身后,放入特制干燥房烘焙
  • C: 烘房装设有特别设计的通风排湿系统,整个干燥过程需15天
  • D: 开始时,烘参的温度在15~21℃,以后每天逐步增强,最后温度可达32~40℃
  • E: 相对湿度由开始的60%以后逐天降2%左右

答案:

解析: