热力消毒灭菌法的原理是

  • A: 干扰细菌酶的活性
  • B: 破坏细菌膜的结构
  • C: 使菌体蛋白发生光解变性
  • D: 抑制细菌代谢和生长
  • E: 使菌体蛋白及酶变性凝固

答案：

解析：

相关题目