不属于蛋白质性质的是

  • A: 溶于水形成胶体溶液，不溶于有机溶剂
  • B: 在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀
  • C: 酸或酶水解后可得到氨基酸
  • D: 分子量较大，无等电点
  • E: 能被鞣质沉淀

答案：

解析：

相关题目