蛋白质功效比值是

  • A: 评价食物蛋白质含量的指标
  • B: 评价食物蛋白质消化吸收率的指标
  • C: 评价食物蛋白质利用率的指标
  • D: 评价食物蛋白质氨基酸含量的指标
  • E: 评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标

答案：

解析：

相关题目