幼儿园饮食卫生安全，说法不正确的是（ ）

  • A: 伙房环境卫生，墙面地面无死角，垃圾桶加盖等
  • B: 炊事用具物品卫生，生熟标志清洗，炊具光洁无油渍
  • C: 炊管人员个人卫生，衣帽干净穿戴整齐，不戴戒指染指甲等，操作前要洗手，不穿工作服如厕等
  • D: 对所有炊事用具
  • E: 食品制作卫生，严格生熟操作（刀

答案：

解析：

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