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盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是
A: 氯化汞
B: 四氯汞钠
C: 氯化钠
D: 氯化镁
E: 氯化钾
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测定二氧化硫最常用的化学方法是四氯汞盐溶液吸收-盐酸恩波副品红比色法和甲醛缓冲液吸收-盐酸恩波副品红比色法,这两种方法的相同之处是
甲醛缓冲液吸收-盐酸恩波副品红比色法测定空气中SO
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,吸收液中加入EDTA-2Na的目的是
空气中的二氧化硫被四氯汞钾吸收后,再与甲醛及盐酸恩波副品红作用,生成的化合物的颜色为
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