下列说法错误的是

A: 在检测试剂中底物浓度、辅因子、活化剂、复构剂的种类和浓度均对酶的测定至关重要
B: 以底物的种类和浓度最为重要
C: 米氏方程在选择酶测定底物浓度有着重要的指导作用
D: 在多种底物中，Km最大的底物往往是此酶的生理底物
E: pH影响酶的稳定

答案：

解析：