关于叶酸叙述正确的是

  • A: 在酸性环境中稳定
  • B: 存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中
  • C: 每天需要约100mg
  • D: 叶酸缺乏可导致佝偻病
  • E: 耐热

答案：

解析：

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