食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色、绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一端为乳白色。在40cm2的肌肉切面上检出包囊8个。这是患何种疾病的病畜肉此病畜肉的处理原则是

  • A: 冷冻处理
  • B: 盐腌处理
  • C: 高温处理
  • D: 销毁
  • E: 后熟产酸处理

答案:

解析: