有些药材在加工时"发汗"，其目的是

  • A: 促使变色、增强气味或减小刺激性
  • B: 除去新鲜药材中的大量水分
  • C: 使色泽洁白
  • D: 使药材中的酶失去活力
  • E: 防止霉烂

答案：

解析：

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