镰刀菌毒素同AF一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。下列属于单端孢霉烯族化合物的真菌毒素是

  • A: 伏马菌素
  • B: 丁烯酸内酯
  • C: 玉米赤霉烯酮
  • D: T-2毒素
  • E: 3-硝基丙酸

答案:

解析: