在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是

  • A: 亚硝酸盐
  • B: 硝酸盐
  • C: 亚硝酸盐总量
  • D: 硝酸盐总量加亚硝酸盐
  • E: 以上都是

答案:

解析: