关于蛋白质中的肽键叙述正确的是

  • A: 比一般C-N单键短
  • B: 具有部分双键性质
  • C: 与肽键相连的氢原子和氧原子多呈反式结构
  • D: 肽键可自由旋转

答案:

解析: