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食物中黄曲霉毒素污染严重的地区,居民中
A: 乳腺癌高发
B: 食管癌高发
C: 肝癌高发
D: 结肠癌高发
E: 肺癌高发
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二十世纪中叶,在英国南部一养殖农场,短短数月期间,有10万只火鸡突然死亡,调查发现火鸡死亡与饲料中发霉的花生粉有关,进一步研究后人们找到的元凶是黄曲霉菌产生的有毒代谢物质黄曲霉毒素(AF)。现证实AF易污染多种食品并对人类健康造成损害。最常见、毒性及致癌性最强的AF是
二十世纪中叶,在英国南部一养殖农场,短短数月期间,有10万只火鸡突然死亡,调查发现火鸡死亡与饲料中发霉的花生粉有关,进一步研究后人们找到的元凶是黄曲霉菌产生的有毒代谢物质黄曲霉毒素(AF)。现证实AF易污染多种食品并对人类健康造成损害。最常见、毒性及致癌性最强的AF是在我国南方潮湿地区,最易受到AF污染的食品是
何种食物黄曲霉毒素污染最为严重
何种食物黄曲霉毒素污染最为严重
最易受黄曲霉毒素污染的食品是__
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B
1
黄曲霉毒素B1是一种强致癌物
疾病的发生与食品中的黄曲霉毒素污染有较强关联的是
黄曲霉毒素中毒,主要靶器官是
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