N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物，其可在体内外合成，并具有一定的特点。何种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是能够阻断N-亚硝基化合物在体内外合成的物质是