B族维生素损失最大的做饭方法是

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• 大多数前瞻性研究都发现 在调整B族维生素状态后，（ ）的升高仍然与认知功能损害相关，支持其是独立于B族维 生素的认知损害的危险因素。
• 谷类食品是我国居民膳食中能量、蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源。加工、烹调方法对谷类营养价值的影响很大。加工精白米（面）时，损失最多的营养素是
• 谷类食品是我国居民膳食中能量、蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源。加工、烹调方法对谷类营养价值的影响很大。加工精白米（面）时，损失最多的营养素是对谷类营养价值影响较小的烹调方法是
• B族维生素类调脂药是
• 不含有B族维生素的辅酶是（　）
• 属于B族维生素类调脂药的是
• (2011)下列物质中，不属于B族维生素的是
• 下列为含有B族维生素的辅酶，例外的是
• 下列为含有B族维生素的辅酶，例外的是