下列有关铁吸收的描述，正确的是

  • A: 食物中磷酸、草酸、植物酸有利于铁的吸收
  • B: 豆及菠菜中铁的吸收率较高
  • C: 肉类中铁吸收率较高
  • D: 胃液中盐酸有碍于铁的吸收
  • E: 同时摄入果糖、氨基酸均不利于铁的吸收

答案：

解析：

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