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食品强化就是
A: 调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工
B: 调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工
C: 调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
D: 调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
E: 调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工
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食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是
下列不属于食品强化目的的是
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是
患者女,13岁。去年小学会考学习十分紧张,常不吃早餐就去上学,父母认为患者学习过于繁忙,给予蜂乳、巧克力、排骨、奶粉等“滋补”考试后,因未考上重点中学,心中闷闷不乐。某日体检,发现自己体重比另一同学重2kg,回家后老照镜子,认为自己太胖了,不及同学苗条。随后开始拒食任何“滋补品”,继而不吃肉、蛋。饭也越吃越少,一天50-100g,一年以来体重由去年33kg降至20kg,但患者执意需要保持身材而拒绝吃“长胖食物”。该患者治疗的首要目的是对于该患者,如采用行为治疗哪种技术最有效采用操作性条件反射治疗该患者时,给予正性强化物的唯一依据是
谷类食品中较难消化的成分是
对食物消化能力最强,功能全面的消化液是
硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是
食品中亚硝基化合物含量最高的是__
对食物消化能力最强,功能最全面的消化液是
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