某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定。了解蛋白质含量首先要进行检验的是

相关题目

• 某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定，若需了解该蛋白质对生长发育的影响，所选的指标为
• 某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定。了解蛋白质含量首先要进行检验的是需计算消化率，则不需测定
• 某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定。了解蛋白质含量首先要进行检验的是需计算消化率，则不需测定若需了解该蛋白质对生长发育的影响，所选的实验方法应为
• 某女性患者，30岁，诊断为神经性厌食症，其饥饿时机体对外源性能量底物和营养物质缺乏在早期最先利用的能量来源是
• 习近平强调，要“树立大农业观、大食物观，向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白，全方位多途径开发食物资源”“既向陆地要食物，也向海洋要食物，耕海牧渔，建设海上牧场、‘蓝色粮仓’”，构建多元化食物供给体系。“大农业观”“大食物观”突出体现的思维方式是（ ）
• 某食品公司开发一种新的婴幼儿食品，采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时。采用的实验动物应为
• 某学校152名学生,8:50-9:00课间餐,大约3小时后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐，同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。 根据以上症状,判断此次食物中毒可能是若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到病人的何种资料资
• 有人根据某种沙门菌食物中毒患者164例的潜伏期资料，用百分位数法求得潜伏期的单侧95%上限为57.8小时，其含义是
• 某公司最近新合成了一种化学物质，拟作为食品添加剂，在投入生产前先需对其进行安全性评价。安全性是指