亚硝酸盐食物中毒的机制是

  • A: 与胺作用形成亚硝胺
  • B: 使亚铁血红和蛋白氧化为高铁血红蛋白
  • C: 转化为硝酸盐
  • D: 抑制乙酰胆碱酯酶
  • E: 溶血

答案：

解析：

相关题目