评价蛋白质营养价值高低的主要指标是

  • A: 蛋白质的含量
  • B: 蛋白质的消化吸收
  • C: 蛋白质的利用
  • D: 氨基酸模式
  • E: 蛋白质含量、机体消化吸收及利用的程度

答案:

解析: