有关铁的吸收，叙述正确的是

  • A: 鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收
  • B: 饭后铁的吸收比饭前好
  • C: 食物中的肌红蛋白铁最易吸收
  • D: 含有Vit C的食物可阻碍铁的吸收
  • E: 口服铁剂主要在空肠和回肠上段吸收

答案：

解析：

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