蛋白质营养价值的高低主要取决于

  • A: 氨基酸的数量
  • B: 氨基酸的种类
  • C: 必需氨基酸的数量
  • D: 必需氨基酸的种类
  • E: 必需氨基酸的种类、数量及比例

答案:

解析: